GEMBA(ゲンバ) モノヅクリエキスポ

JA野菜総合集出荷場

小松の野菜が大集合!ロボットが働く選果場。

野菜の総合集出荷場で、市内全域の野菜を一括で持ち込んでもらい、品質を選別して買取り、飲食店や市場に出荷しています。
取り扱う野菜のメインは小松市が北陸での生産量トップを誇るトマト。施設内では他にも、きゅうりや人参なども選果を行います。
令和3年、 5 月 10 日にオープン。元は完全手作業で選果を行っていましたが、現在、売上の主となるトマトについては最初の判別工程のみ人の手で行い、残り全ては完全オートメーション化が進んだ最新鋭の設備を兼ね備えた施設となっています。
最新鋭の設備が揃うため、日々工程や時間のロスをなくし、少しでも農家さんに還元していくために改良を続けています。